春砂仁产业升级之路

　　关天宇

　　“广货行天下”是广东把握新发展机遇、畅通国内国际双循环、服务国家发展大局的重大行动。阳江作为广东西南沿海城市，山海兼优、物产丰饶，其中作为“四大南药”之一、国家地理标志产品的春砂仁，不仅是“漠阳味道”的重要代表，更是“广货”中极具辨识度的名片。乘“广货行天下”的东风，推动春砂仁产业升级，对阳江打造“百千万工程”新增长极、推动广东特色产业高质量发展具有重要意义。

　　春砂仁何以成为“广货新名片”

　　春砂仁有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎、润肾护肝、抑菌消炎、抗过敏、抗氧化等功效，其根、茎、叶、花、花果梗等亦有理气化痰、养胃益肾等功能，同时也是天然食材，具有广阔的市场前景。

　　具有底蕴深厚的“道地”属性与文化价值。春砂仁即阳春砂，因其道地产区在阳春市而得名。阳春的亚热带季风气候与红壤孕育了乙酸龙脑酯等有效成分含量显著高于其他产区的上乘春砂仁，具有不可复制的“道地”优势，因此被评为“中国春砂仁之乡”。春砂仁历经千年传承，承载着悠久的南药文化和“治瘟疫救民生”“乾隆钦定朝廷贡品”等历史典故，以及市级非遗“金花坑春砂仁焙制技艺”与“健康”“生机”的美好象征，构成了春砂仁深厚的文化底蕴和品牌故事，契合了“广货行天下”弘扬岭南文化、发展人文经济的深刻内涵。

　　能对接大健康市场的广阔产业前景。随着健康中国建设深入推进，大健康市场潜力巨大。“广货行天下”要扩大优质商品和服务供给，而春砂仁兼具食用和药用价值，不仅可用于传统药膳汤饮，其药理作用还覆盖胃肠养护、安胎、皮肤修复、抗氧化等多个现代健康领域，正符合消费市场对高品质健康产品的旺盛需求。推动春砂仁产业成为现代农业、食品加工、生物医药、保健美容、康养文旅等多点位融合的产业集群，是将其融入现代健康消费市场、打造“广货行天下”样板的生动实践。

　　春砂仁产业升级面临的主要瓶颈

　　春砂仁尽管禀赋优越，但要成为行销天下的“广货”，仍面临着从传统农业向现代化大产业升级的挑战。

　　种植遭遇技术难题，成本与产量矛盾突出。春砂仁是虫媒花植物，但因其授粉昆虫在阳春几近绝迹，目前高度依赖人工授粉，此过程劳动强度大、耗时多、成本高，是导致其价格高昂的重要原因。同时，标准化种植比例不高，平均亩产与云南等产区相比仍有差距，制约了产业规模化、标准化发展，影响了市场普及率和竞争力。

　　产业链条较短，附加值有待提高。当前产业以出售春砂仁鲜果、干果、凉果、蜜饯等初加工产品为主，缺乏针对细分市场的精深加工产品，对其根、茎、叶、花等其他部位的产品开发更是不足，且未能形成一二三产融合发展的新业态，导致产业链条较短、产品附加值不高、市场容量偏小、经济效益有限。

　　品牌建设滞后，市场开拓不够广阔。春砂仁虽然拥有多个“国字号”“粤字号”品牌，但在全国乃至全球市场的知名度和影响力仍有很大提升空间。由于品牌推广不到位、销售渠道较单一等因素，春砂仁面临着销售难出珠三角的困境。此外，部分商家以云南、海南砂仁冒充阳春砂仁卖得高价，也损害了春砂仁的品牌信誉。

　　推动春砂仁产业升级为“广货新名片”

　　乘“广货行天下”的东风，以系统性思维推动春砂仁产业全链条升级，让“漠阳土特产”成为“广货新名片”。

　　强化创新驱动，以科技赋能提高生产力。一是攻克种植技术瓶颈，联合科研院所开展春砂仁种质资源保护与良种选育推广，培养适应本地生态的授粉昆虫，研发代替人工授粉的智能机器，有效提高产量、降低人工成本。二是建设种植示范基地，推广“企业+合作社+科研+基地+农户”运作模式，实行种苗繁育、栽培管理、促花保果、病虫兽害防治、果实采收等全过程标准化体系，既能推进联农带农，又能确保春砂仁“道地”品质。

　　深化补链延链，以产业融合拓展影响力。一是开发新产品，研究春砂仁各部位有效成分和药理作用，针对不同消费群体开发药丸、穴位敷贴等复配药品，药膳、冻干等功能性食品，面膜、精油等功效护肤品，洗发水、洗面奶等特色日化品，香囊、熏香等香料产品，促进二产扩容增效。二是催生新业态，依托春砂仁省级现代农业产业园，发展“森林康养+文化旅游+食药同源”新业态，建设集种植采摘、观光体验、研学科普、药膳养生、休闲度假为一体的特色景区，打造“赏砂仁丛林、品砂仁药膳、购砂仁文创”的旅游线路，促进三产提质增优。

　　优化品牌建设，以市场推广增强竞争力。一是运用品牌赋能，围绕“道地春砂仁”建设博物馆、文化馆、特色小镇，推出伴手礼、短视频、动漫，举办南药文化节、药膳大赛、养生论坛，通过新媒体制造出圈爆点，将春砂仁产品消费升级为文化体验和健康生活方式倡导，并将其融入“漠阳味道”区域公用品牌建设，与阳江豆豉、五金刀剪等品牌形成“一牌引领、多牌联动”的品牌矩阵，提升品牌辨识度和吸引力；建设春砂仁数字化溯源平台和质检中心，开展多部门联合打击假冒伪劣产品行动，维护道地药材的品牌信誉。二是拓展销售市场，对内借助“12221”市场体系，精准对接粤港澳大湾区乃至全国市场需求，通过电商直播、社区团购、商超专柜、展销会等多渠道营销，推动春砂仁走进全国大市场；对外抓住中国（阳江）跨境电商综合试验区建设的契机，深化与RCEP成员国和“一带一路”共建国家的经贸合作，开拓春砂仁的全球市场。

　　以创新、融合、开放的理念为指引，推动春砂仁产业全面升级，让“藏在深闺”的珍宝成为行销国内国际市场、推动阳江经济发展、助力“广货行天下”行动的靓丽名片，为广东打造具有全球竞争力的特色产业体系贡献阳江力量！

　　作者单位：阳江市委党校