- 笑语深处是吾乡 李晓明 乡村的春节,从来都藏在最朴实的烟火里,藏在一家人的笑语中,更藏在全村人欢聚的热闹里。 除夕清早,阳光斜斜地漫过院墙,落在青砖地上。我端着母亲做的浆糊,7岁的儿子踮起脚尖,两只小手攥
- 过年的“好意头” 尘客 在餐桌的烟火气里演绎春节习俗,是阳江人对传统年味的坚守。过年开饭,不仅菜要好吃,还要讲究好意头。蚝豉焖发菜,“好事又发财”;白灼大虾,“日日笑哈哈”;清蒸全鱼,“年年有余”;炸煎糍,“煎
- 年味浓时有酥香 谭衬 阳江人的传统过年仪式感,从一股酥香开始。过年期间,“开油镬”,炸酥角炸煎堆;生炭火,烘焙炒米饼;熬糖浆,炒制花生糖……这些或甜或咸的贺年吃食,金黄松脆,油润酥香,嚼起来满口皆是年意,直达

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