□ 林祥悠

　　民国《阳江志》对岁末的记载始于腊月二十三。这天傍晚，人们开始送灶神。“二十四日扫舍宇”。但是在现实场景中，“扫屋尘”似乎并不限于这一天，特别是在乡间。腊月后，只要天气晴好，人们随时会举着一竿长扫把把家里的屋顶墙壁清扫得干干净净。此后便是拆洗被铺蚊帐。笔者的家乡北惯近河，记得小时候，一到年末，一些村民便会把被子担到河边清洗，花花绿绿的被子铺在河面上，远远看去很是壮观。前些天，当我骑着自行车从北惯旧桥经过时，没想到，桥下河边竟然还有不少正在河水里清洗被子蚊帐的人。 

　　县志又载：除夕换门神，贴春联、门钱；是晚，作饼祀先，长幼宴集，谓之团年；有通宵不寝者，曰守岁。守岁，或许到民国时，民间犹人人行之；但是现在，似乎没有谁还会循此古礼。 

　　除夕当天一大早，人们便开始烧水搓粉做圆子。阳江圆子与别处的汤圆大是不同，其精华不在粉团之内，而全在粉团之外的配料：瘦肉片、鲮鱼松、萝卜粒为其标配，升级版的则可加入不同种类的海味，其中瑶柱、鱿鱼丝、虾米为首选。圆子吃完，开始杀鹅宰鸡准备年夜饭；与此同时，每家每户开始张罗着贴门神、广钱与对联。每每此时，村子里便走满了大大小小的拿着门神、广钱、对联与糨糊的行人。彼此路上遇见，则会相互招呼几句，或停下来闲聊一阵，再继续手头的活计。年夜饭前需祀神。小时候，我喜欢跟在母亲的后面到土主庙拜神。礼拜时，母亲总要念上几句吉利的话语，然后烧纸钱，燃放鞭炮。回到家里，母亲还要在床前摆上圆子酒水，礼拜“床头婆”。当一切整理完毕，年夜饭也就开始了。 

　　年夜饭的样式，虽然一直都随着社会的发展、人们生活水平的提高而不断变化着，但是在阳江人的餐桌上，鹅、鸡、鱼、生菜，却是必不可少的。年夜饭吃完，一些人家便会一家人围坐在一起做煎糍，炸酥角；油香米气，语软言欢，一家子围坐在炉火前齐作共话，其乐融融。刚刚起镬的煎糍、酥角很脆很香，嚼劲更是上乘，非在日常市场上所售卖者可比拟。 

　　县志还载：元旦，启户即燃爆竹掷门外，谓之斥噩神。其实现在燃鞭炮掷门外者，在除夕夜就已经开始了，特别是凌晨时分，整个村庄真是一门而响，千门而应，断断续续，直至天明。初一日，“祀祖先及门灶毕，卑幼以次拜叩亲长，谓之拜年。族党戚里相过交拜，乐工踵门弹唱，好事者装成彩龙凤狮诸舞沿乡庆演，舞龙必先鲤鱼，舞凤则兼演杂剧，舞狮必演技击。金鼓喧阗，观者如堵，自元旦至然灯乃罢，谓之闹元宵。”大年初一向长辈拜年得利是，是每个小孩最开心的时刻。记得小时候，春节时舞龙舞狮舞鲤鱼的习俗还很盛行，他们“沿乡庆演”之时，后面必跟着一条长长的小孩队伍。便是如今，我所在的村子还有一个舞狮队。初一清晨，吃过早饭，他们就开始沿乡庆演，很是热闹。有时候，还会集齐人马，邀来兄弟狮队，在村中地堂一起表演武艺，谓之“打功夫”。常常引来远近村庄的人们围观。表演之日，便是村群朋友圈刷屏之时。鞭炮不断，点赞无穷。 

　　“初二日谓之开年，亦祀祖先”，也煮圆子。吃过圆子与开年饭，人们出游的出游，回娘家的回娘家，各得其乐。有些人家也会在这一天趁着姑娘回来的时候打粉酥。除了这时候的鹅油最足外，母女间长时间不见，也正好乘着这难得的共处时光一起话话家常。母慈女孝，儿孙绕膝，天伦之乐，无过此时。当然，有些人家还会乘着此时家中人众，一起携铲带锄头到田地里掘泥焗鸡窑番薯。大好春光，难得的年初闲暇，岂能就此白白辜负了！ 

　　初七为人日。这天人最大，不用祀神。人们一早起来便煮圆子，以示庆贺。先前，在人日，人们是不出远门的，只留在家里团聚；如今，世易时移，社会习尚出现了很大的变化，一些人家也会在这一天的质明时候，乘着人日的东风，或出游或工作。以期在外面有一番大的作为。 

　　闹过元宵，在阳江，春节也就正式结束了。